石川県 » 和倉温泉・七尾(能登半島)
子供からお年寄りまでみんなに愛されている洋食の王様「オムライス」は、大正時代にフランス料理人の北橋茂男氏によって誕生しました。北橋氏の生まれ故郷が石川県宝達志水町であることから、町おこしの一環として「宝達志水オムライス」が開発されました。
宝達志水町内の飲食店では、様々な形のオムライスが提供されています。例えば、うどんをベースにした「オムうどん」、焼肉屋の「石焼ビビンバオムライス」、お寿司屋の卵で包んだ「おむまき」など、多彩なバリエーションが楽しめます。
日本で唯一!砂浜を爽快ドライブ
能登のシンボルで別名「軍艦島」
「オムライス」生みの親の故郷のご当地グルメ
柔らかい歯応えと磯の香りがよいナマコ
1果重が1kgにもなるずんぐりした加賀野菜は、夏の風物詩
小さな菊の花に見立てた姿かたちが可愛い
地元農家が手間暇かけて育てたねぎは、上品な柔らかさが自慢
石川県民の食卓でおなじみのシャキっと元気が出る”うり”
上品な甘さと繊細な食感を楽しむ特産品
独自のほろ苦さと辛みが特徴の浸け菜の一種
能登国一宮として長い歴史を誇るパワースポット